Рецепт жульена из шампиньонов со сметаной рецепт

Даже пришлось пару копий рецепта распечатать Кстати, чтоб далеко не бегать по очередям в поиске свежих шампиньонов, заказывала их в интернет магазине.

Быстрый жульен в сметане с грибами и курицей. простой рецепт

Большое спасибо автору рецепта! Если нужно сделать подливку, то муку не нужно класть совсем. У меня раньше действительно грибы получались как вареные- не очень. А сейчас сделала правда без яиц и сверху потерла немного твердого сыра - вкуснотища!

И главное что просто и быстро да еще я добавляю тертый пармезан. Я делала со сливками и сметаной, но без яиц, так как это был гарнир к гречке, только со временем почему-то кислоты прибавилось, а так замечательно!

Жюльен из шампиньонов

Только что приготовила это блюдо! Иногда добавляю сметану, а иногда делаю с тертым сыром.

тушеные шампиньоны со сметаной

Только сыр нужно класть в последнюю очередь, перемешивать и снимать с огня Готовлю это блюдо без яиц, муки,а иногда и без грибов. Первое что мне не нравится это то что сметана.

Кто со сливками готовил всем понравилось,так что по возможности сметаны как можно меньше,сливок больше. Второе,муки надо меньше ,а желтки под большим вопросом. Первый раз написала ,до этого рецепта всем была довольна.

Чуть ложку не проглотила. Спасибо большое, Ирина, за ценные и жизненные рецепты.

Грибной жульен со сметаной

Никакой муки и яиц. Только лисички готовлю без сметаны. А ещё в магазинные шампиньоны можно, в процесе готовки ,добавить мелко порезанные кусочки индейки,тоже очень вкусно получается. Получилась какая-то непонятная по вкусу каша с претензией на приличное блюдо. Я его обожаю да и муж с удовольствием кушает. Самое главное это солить, перчить и сахар я добавляю всегда, иначе они получаются безвкусными.

Постоянно придется пробовать, чтобы достигнуть отменного вкуса. Что особенно прельщает, так это то, что они очень просто, легко и быстро готовяться! Его вкусно есть и просто так, но иногда я его использую как начинку к мясному рулету. Вполне допускаю ту мысль, что что-то просто сделала не так. Я не волшебник, я только учусь....: Это мое первое нечто, приготовленное из грибов, и потому результатом вполне довольна.

Рецепты жульенов с курицей и грибами со сметаной