Рецепты в мультиварке филипс капуста тушеная

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Все материалы защищены законом об авторском праве. Перепечатка материалов с сайта www. Содержание Как приготовить тушеную капусту в мультиварке: Предлагаю вам сегодня приготовить на ужин тушеную капусту с мясом в мультиварке. Если вы соблюдаете пост, или являетесь вегетарианцем, можете просто пропустить шаги с обработкой мяса, а заняться сразу капустой.

Капуста, тушенная с мясом в мультиварке

Для того чтобы тушеная капуста в мультиварке получилась вкусной так же, как и при приготовлении тушеной картошки , выбирайте только свежее мясо и запаситесь самыми ароматными приправами.

Хочу так же отметить, что я всегда кладу в тушеную капусту много мяса. Вы же можете поступить по своему усмотрению. Например, можно уменьшить количество мяса вдвое или даже вовсе отказаться от него. Впрочем, в первый раз все же лучше следовать предложенному мною рецепту тушеной капусты, соблюдая все пропорции. Ну, а второй, третий и последующий разы можно уже и поэкспериментировать. Как приготовить тушеную капусту в мультиварке: Для начала, займемся мясом. Его нужно хорошо промыть под прохладной проточной водой и нарезать небольшими кубиками со стороной не более 1,5 сантиметра.

Чем мельче кубики мяса, тем быстрее приготовится капуста в мультиварке. В чашу мультиварки налейте растительное масло, выложите мясо и положите чайную ложку соли. Добавьте свои любимые приправы и специи, учитывая, что в них тоже содержится соль. Хорошо обжарьте мясо, затем залейте водой, чтобы она чуть его скрыла.

Слишком много воды не наливайте, чтобы в тушеной капусте не были лишней жидкости. Еще учитывайте, что сама капуста даст сок. Снимите с капусты верхние листики и хорошо промойте кочан под струей прохладной воды. Быстрей всего будет измельчить капусту при помощи кухонного комбайна, но если его у вас нет, нарежьте капусту тоненькой соломкой. Выложите ее в глубокую кастрюльку или миску.

Тушеная капуста в мультиварке — пошаговый рецепт

Морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Положите ее к капусте, добавьте чайную ложку соли и хорошо помните, чтобы капуста дала сок. Если этого не сделать, тушеная капуста останется жесткой.

Тушеная капуста в мультиварке

Добавьте капусту к мясу и хорошо перемешайте. Учитывайте то, что все мясо готовится разное время. Говядину нужно тушить не менее 2 часов, а свинине достаточно и полутора. А нарезанная мелкими кубиками курица будет готова спустя час. Через полтора часа ваша тушеная капуста в мультиварке будет готова, подавайте к столу горячей, не забудьте украсить свежей зеленью. Тушеную капусту с мясом можно использовать в качестве начинки для пирожков, если вдруг что-то останется.

Желаю вам приятного аппетита, очень надеюсь, что рецепт приготовления тушеной капусты в мультиварке вам понравится.

Капуста тушеная в мультиварке