Рецепт семги в мультиварке с сыром

Как приготовить семгу в мультиварке на пару: Мы не будем готовить сложные соусы, чтобы минимизировать термообработку семги. Обработка семги паром позволит добиться одновременно нескольких целей: Дополнительное умасливание семги не потребуется, поэтому мы будем использовать минимальное количество масла. Если вы не нашли бальзамический уксус, его можно заменить соевым соусом. А вот от лимонного сока мы откажемся, чтобы не перебить нежный аромат семги. Соль и перец будем добавлять в конце приготовления, причем весьма осторожно.

Кстати, многие кулинары готовят семгу в мультиварке вообще без соли, а вот свежий, именно свежемолотый черный перец в этом рецепте незаменим.

Семга в мультиварке под сыром

А теперь приступим к приготовлению семги в мультиварке: Натираем каждый кусок рыбы этой смесью и укладываем в любую емкость с крышкой. Отправляем семгу в холодное место на 2 часа. После того как семга хорошо пропитается ароматной смесью, приступаем к самому главному. В чашу мультиварки наливаем воду, кладем укроп, лавровый лист и перец. В специальную решетку для приготовления блюд на пару укладываем стейки так, чтобы кусочки не соприкасались друг с другом.

Устанавливаем время — 20 минут. Тут тоже нужно помнить, что тоненькие кусочки буду готовы быстрее, а толстые — дольше, поэтому сказать точно, сколько понадобится времени для приготовления семги в мультиварке — нельзя. После звукового сигнала отключаем электропитание прибора, открываем крышку и перекладываем готовую семгу в мультиварке на тарелку. Украсим измельченной зеленью и подаем с кусочком лимона. Этот видеорецепт поможет вам приготовить вкусную семгу в мультиварке: Тушеная семга в мультиварке Секрет нежной и очень вкусной семги в мультиварке — в одном ингредиенте.

Если протушить семгу в сливках, то у рыбы будет необычный вкус и аромат.

Семга в мультиварке

Пошаговое приготовление семги в мультиварке: Рыбу разморозьте, промойте под струей проточной воды и уберите лишнюю влагу. Каждый кусочек натрите солью и перцем. Подготовьте заранее укроп — его нужно мелко нарезать.

Уложите кусочки семги в емкость мультиварки. В этом рецепте нам не понадобится подсолнечное масло, поэтому дно чаши мы не смазываем маслом.

Сёмга в мультиварке

Готовиться семга в мультиварке будет 20 минут под закрытой крышкой. Подают готовое блюдо со свежими овощами и зеленью.

Как приготовить семгу в мультиварке.

Семга в мультиварке с золотистой корочкой Многие хозяйки уверены, что семгу в мультиварке лучше тушить или готовить на пару. А ведь можно пожарить стейки семги, чтобы получилась аппетитная хрустящая корочка! Времени будет потрачено немного, а результат приятно порадует всех членов семьи. Приготовление семги в мультиварке: Стейки чистим если это необходимо и хорошенько промываем.

Помещаем в глубокую миску, заливаем молоком. Закрываем крышкой и оставляем на 30 минут.

Семга в мультиварке – лепота! Рецепты жареной, тушеной, запеченной и паровой семги в мультиварке

Пропускаем чеснок через пресс и натираем смесью из соли, перца и чеснока каждый кусочек. Помещаем семгу в мультиварку. Сбрызгиваем кусочки соком лимона. Время приготовления семги может быть сокращено, в зависимости от толщины стейка. Следите за тем, чтобы не пересушить нежное мясо — как только с одной стороны рыбка начнет подрумяниваться, можно переворачивать ее на другую сторону.

Если в первые 10 минут приготовления рыба будет выделять большое количество жидкости, то нужно готовить семгу в мультиварке с открытой крышкой. Подают рыбу со свежей зеленью и овощами. Суп из семги в мультиварке Из семги можно сварить очень вкусный суп.

Стейки семги можно оставить для приготовления благородных блюд, а вот брюшки как раз подойдут для вкусного и питательного супа. Ингредиенты для приготовления супа в мультиварке: